粘度具體是指流體在流動過程中抗拒其位置變化的力量，它等于剪切應(yīng)力與剪切速率的比。物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常以通過測量粘度來監(jiān)控物質(zhì)的成分或品質(zhì)。例如，在高分子材料的生產(chǎn)過程中，旋轉(zhuǎn)粘度計也是常用設(shè)備，常常使用其來監(jiān)測合成反應(yīng)生成物的粘度，自動控制反應(yīng)終點
旋轉(zhuǎn)粘度計采用較好的機(jī)械設(shè)計技術(shù)、制造工藝和微電腦控制技術(shù)，數(shù)據(jù)采集準(zhǔn)確；高細(xì)分驅(qū)動步進(jìn)電機(jī)旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)、。顯示器選用白背光、高亮度的LCD顯示屏，數(shù)據(jù)顯示清晰；可顯示粘度、轉(zhuǎn)速、樣品的液溫、百分?jǐn)?shù)、轉(zhuǎn)子號、及所選用轉(zhuǎn)子在當(dāng)前轉(zhuǎn)速下可測得的zui大量程值；電源采用12V適配器抗ganrao能力強；設(shè)計有打印接口，可通過打印機(jī)打印出測量結(jié)果，其功能和性能達(dá)到國內(nèi)外同等水平,可廣泛應(yīng)用于對油脂、油漆、塑料、藥物、涂料、膠粘劑、洗滌劑等各種流體粘度的測量。
旋轉(zhuǎn)粘度計用于測量石油、油脂、油漆、油墨、漿料、食品、藥物、涂料、化妝品等各種流體的粘度。旋轉(zhuǎn)粘度計是紡織、化工、石油、機(jī)電、醫(yī)藥、食品、輕工、建筑等行業(yè)以及大專院校、科研單位的實驗室儀器，尤其被紡織、油墨系統(tǒng)為粘度測量的儀器。
旋轉(zhuǎn)粘度計性能特點：
1.采用同步電機(jī)以穩(wěn)定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，連接刻度圓盤，再通過游絲和轉(zhuǎn)軸帶動轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)。
2.采用齒輪系統(tǒng)及離合器進(jìn)行變速，由旋轉(zhuǎn)旋鈕操作，分四檔轉(zhuǎn)速，可以根據(jù)測定需要選擇。
3.附有1至4號四種轉(zhuǎn)子，可根據(jù)被測液體粘度的高低隨同轉(zhuǎn)速配合使用。
4.裝有指針固定控制裝置（指針控制桿），當(dāng)旋轉(zhuǎn)粘度計轉(zhuǎn)速較快時便于讀取準(zhǔn)確的讀數(shù)。
